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曹為霖醫師

曹為霖推薦：優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。鍛煉法則：運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。可以提高T細胞及巨噬細胞的活性同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。條件致病菌、致病菌及真菌減少醫學教課書上記載的疾病超過45,000種可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。曹為霖大夫：吃各種顏色的蔬果，選一綠、一紅、一黑


另外，也幫助膠原蛋白生成因此被視做抗癌的明日之星。從而起到預防和幫助緩解疾病，促進再生和恢復的作用。BEMER微循環健康理療儀少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。不花太多錢，輕易可得。成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用維霖診所院長推薦：其他研究人員還發現


可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。BEMER技術的核心是一個多維的信號體系其他研究人員還發現我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。提供免疫系統正常運作的必要養分這可能與不同的激素水準相關。會將外界不同細菌帶回家。維霖診所曹院長推薦：也無意中殺死了很多對我們身體有益的細菌。


維霖診所中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山指出，預防白內障的護眼飲食，就是天天都會吃「雞蛋」，首要是來自「蛋黃」中的葉黃素、玉米黃素和鋅，這些成份就像是對眼睛做防曬調養，抵擋強光進入水晶體。雞蛋也是維生素A的來曆，維生素A是優秀目力的關鍵。

雞蛋就是是對眼睛有益的食物之一，蛋黃中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質，它們對預防黃斑變性和白內障很主要。

跟著年紀的增進，目力最先退化，可是從均衡的飲食中取得一些有效的營養物質，是可有助於連結眼睛健康。

鳳山病院營養治療科廖嘉音營養師更指出，人體中的膽固醇數值並非完全來自飲食。但是正常人體的膽固醇僅1/4來自飲食攝取，其餘3/4來自肝臟合成，當飲食攝取的膽固醇較高時，肝臟合成的膽固醇天然削減，與泛泛吃幾顆蛋、幾多蝦蟹並不是有絕對正向關係。

5、改善體重

3、加強記憶與學習力

（圖／翻攝自Pixabay）

▲吃蛋對膽固醇的影響很有限，健身工場更清算出雞蛋五大優點，希望大師別再只執著膽固醇。

4、保健眼睛視力

記者郭奕均／台北報道

雞蛋是餐桌上很是常見的食材，不論是早飯的蛋餅、吐司夾蛋，或是正餐的蕃茄炒蛋、滑蛋摒擋…等，雞蛋在平常飲食中真的很主要。但說到雞蛋，各人卻常將它和「高膽固醇」聯想在一路，有些人甚至不太敢吃。健身工場就泄漏，在營養學界，雞蛋又有「全營養食物」的美名，一顆小小雞蛋，富含多種營養，鳳山醫院營養醫治科廖嘉音營養師也指出，人體中的膽固醇數值並不是完全來自飲食，肝臟也會自行合成，所以吃蛋對膽固醇的影響是有限的。

而其高蛋白質的特性，也能幫忙增添飽足感，體重辦理的方式有許多，但節制飢餓感會大有幫助。我們可以取得身體所需的很多必須營養素，而不會增添過多卡路里含量。

每顆雞蛋提供13種必須營養素和維生素及卵白質，且一顆雞蛋熱量大約只有70大卡。

雞蛋富含優質蛋白質、脂肪、卵磷脂及多種維生素和鐵、鈣、鉀等人所需要的多種礦物資。一般成年人、老年人，天天吃一顆蛋即可；兒童、孕婦和活動量大的人，天天則可吃1～2顆蛋。一顆雞蛋裡包含了6克蛋白質和5克健康脂肪，還富含增進心臟健康的omega-3。

在懷孕和哺乳期間尤為主要，因為充足的膽鹼供給對於正常的大腦發育相當主要。很多研究都顯示，阿茲海默病患腦部的乙醯膽鹼，含量較常人低。名為「乙醯膽鹼（anticholinergics）」的卵白質，負責腦部細胞的神經傳導，如果缺少膽鹼，這類卵白質就無法正常運作。腦部的記憶與學習力，和膽鹼息息相關。膽鹼主要來自於雞蛋和雞牛豬等肉類，部門植物也有，但含量不如蛋奶肉類多。

膽鹼（choline）是人體必須的營養素，身體只能製造少部份，多半得仰賴飲食彌補。

▲蛋是餐桌上常見食材，但很多人卻將蛋和膽固醇聯想在一路。（圖／翻攝自Pixabay）

另外它還富含omega-3脂肪酸以及脂溶性維生素，如維生素A和E。

2、下降中風、心臟病風險

雞蛋也被認為是所有卵白質營養最完整的供給者，因為它們含有我們必須從飲食中獲得的所有9種必須氨基酸。

1、雄厚營養

一顆蛋蘊含豐富營養，幾乎可以提供人體所需的所有營養，如維生素D和B12和碘。

雞蛋富含多種促進心臟健康的營養素，如甜菜鹼和膽鹼。美國期刊Heart刊登研究陳述發現，每天吃蛋有益健康。研究人員對跨越近50萬中美國成年人進行了9年的研究，發現天天吃一顆蛋可以減低心臟病或中風的風險。 

乃至雞蛋還有一定要知道五大好處，只要適量食用，就可以安心享受雞蛋帶來的健康助益：

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